A 18. századból származó eljárással a Bluecoat Barrel Finished Gint a Bluecoat American Dry Gin öregítésével állítják elő, legalább három hónapig hordóba érlelik, egyedülálló jól lekerekített és komplex szellemiséget biztosítva. A befejező folyamat növeli a kerek, lágyabb jegyzeteket, a karamell és a whisky jeleit mutatja be anélkül, hogy a boróka vagy a paprika jegyeit feláldozná. A ginjüket földes boróka, amerikai citrusfélék, koriandermag és angyalgyökérből készítik, majd legalább 3 hónapig hagyják az amerikai tölgyfahordóban, és rengeteg tejszínes karamell- és vaníliajegyet hoznak fel frissítő íz-profiljához, a narancs és citrom mellett.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.