A brandy kizárólag szőlőborból készült borpárlat, amit minimum 1 évig tölgyfahordóban érlelnek. Amennyiben 1000L-nél kisebb hordó az érlelési idő minimum 6 hónap. A brandy kötelező minimális alkoholtartalma 36%.
Cognac a brandy készítési eljárásán alapul, de szigorúbb a szabályozás. A cognac csak Franciaországban Cognac régióban termett szőlőből kiforrott borból készíthető ez az úgynevezett földrajzi eredetvédelem.
V.S. = Very Special 2 évig érlelt
V.S.O.P. = Very Superior Old Pale 4 évig érlelt
X.O. = Extra Old 10 évig érlelt
X.X.O. = Extra Extra Old minimum 14 éves érlelést kapott Cognac-oknak van fenntartva
A VS/VSOP/XO érlelésnél a 2-4-10 év a jogi minimum, a komoly Cognac-házak márkái ennél jóval tovább érleltek!
Armagnac lényegében a történelmi Gascogne területén fekszik, ami a mai Franciaország délnyugati sarka, a Garonne folyótól délre és a Pireneusoktól északra elterülő háromszögben. Az Armagnac a legrégebbi francia brandy-fajta. Már 1310-ben Eauze városka kardinálisa, Vital Dufour említ egy "égetett vizet", amit Gascogne-i bor lepárlásából nyernek. Az Armagnac a Cognac-hoz hasonló hazai (AOC: Appellation d’Origine Contrôlée) és nemzetközi (földrajzi árujelző; GI = Geographic Indication) jogi védelmet élvez. Az Armagnac termőterület 4200 hektár, a Cognac-terület 5.6%-a.
![Ararat 5 éves 0,7l Brandy [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_170/310x310,r/product_170.webp?time=1712656653 "Ararat 5 éves 0,7l Brandy [40%]")
![Ararat 10 éves Akhtamar díszdobozban 0,7l Brandy [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_172/310x310,r/product_172.webp?time=1655392054 "Ararat 10 éves Akhtamar díszdobozban 0,7l Brandy [40%]")
![Ararat 20 éves Nairi díszdobozban 0,7l Brandy [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_174/310x310,r/product_174.webp?time=1710340701 "Ararat 20 éves Nairi díszdobozban 0,7l Brandy [40%]")
![Ararat Dvin DD 0,7l Brandy [50%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_175/310x310,r/product_175.webp?time=1655392042 "Ararat Dvin DD 0,7l Brandy [50%]")
![Marquis de Montesquiou Fine 0,7 Armagnac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_167/310x310,r/product_167.webp?time=1636021733 "Marquis de Montesquiou Fine 0,7 Armagnac [40%]")
![Marquis de Montesquiou Reserve 0,7 Armagnac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_168/310x310,r/product_168.webp?time=1636021780 "Marquis de Montesquiou Reserve 0,7 Armagnac [40%]")
![Martell Cordon Bleu díszdobozban 0,7l Francia cognac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_160/310x310,r/product_160.webp?time=1710400738 "Martell Cordon Bleu díszdobozban 0,7l Francia cognac [40%]")
![Martell V.S 0,03l Francia cognac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_156/310x310,r/product_156.webp?time=1636023508 "Martell V.S 0,03l Francia cognac [40%]")
![Martell V.S Single Distillery díszdobozban 0,7l Francia cognac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_157/310x310,r/product_157.webp?time=1636022402 "Martell V.S Single Distillery díszdobozban 0,7l Francia cognac [40%]")
![Martell X.O 0,7l Francia cognac [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_162/310x310,r/product_162.webp?time=1701338410 "Martell X.O 0,7l Francia cognac [40%]")
![Metaxa 12* 0,7l 2pohár Brandy jellegű szeszesital [40%]](https://italszakerto.hu/img/44762/product_1201/310x310,r/product_1201.webp?time=1686662838 "Metaxa 12* 0,7l 2pohár Brandy jellegű szeszesital [40%]")