A prémium kolumbiai ortodoxy gin alapítója Dario Parra, a Dictador korábbi elnöke és a gin kedvelője. Az Egyesült Királyságban tett számos hosszas látogatása után, visszatért Kolumbiába, elhatározva, hogy kolumbiai gint hoz létre. Hazatérve többféle képletet tanult tapasztalatai alapján, végül létrehozta a Dictador Colombian Aged Gin White gint. Évekig az ortodoxy saját személyes fogyasztására készült, és nem is álmodott róla hogy a találmány egy napon nemzetközi szinten értékesített ginévé válna. A bogyók, a növényi készítmények, a héjak, a gyökerek és a fűszerek formulája az ortodoxy gin egyedülálló ízprofilja.Az illata a gyökerek keserűségét, a növények frissességét, az édes és savanyú bogyókat, valamint a fűszerek melegét mutatja. Ízében boróka, mentával, citrommal és borssal. A fahéj, az áfonya és a gyömbér másodlagos aromái egyesítik egy klasszikus száraz gin létrehozását. A szájban a gin ízletes, sima, de édes és savanyú a klasszikus gin zavarosságával.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.
