A Foursquare Distillery a St. Philip, Barbados legrégebbi szeszfőzdéje és cukornád ültetvénye a szigeten. 1996-ban teljesen felújított Foursquare az egyetlen szeszfőzde, amelyet egy helyi tulajdonos üzemeltet. A világos borostyán színű Doorlys 5 years rum 5 évig érlelődik a kiválasztott tölgyfahordókban. Illata ízletes rum jegyzeteket nyújt főként friss, gyümölcsös aromákról, amelyek a szelíd vaníliával és finom édességgel kapcsolatosak. Íze enyhén édes, vaníliás, csipetnyi gyömbérrel. Az utóíz meleg, enyhén édes, és kellemes. Az 5 éves ital tiszta élvezet a forró nyári napokon, jégre töltve. Télen a kandalló előtt abszolút fénypont a nappaliban. Ugyanakkor az első osztályú koktélok alapjaként csodálatos, és teljes mértékben örömet szerez.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.