A Picon Biére keserű vagy narancs likőr, amely gencián kivonatokkal, kininnel és gyógynövényekkel desztillált. Íze tehát gyógynövényekkel, fszerrel és a nap érlelte narancsokkal is bélelt.Egyébként: az Amer Picon Bière nemcsak a sörrel és a borral harmonizál, hanem a modern koktélkészítés részeként pótolhatatlan is.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.