100% Primitivo.Az orr komplex illatú szilva, cseresznye, dohány és fűszer aromával rendelkezik. A bor kezdete lágy, kakaó, kávé és vanília jegyekkel. A befejezés finomított tanninokban gazdag.1962-ben 19 San Marzano-i borász egyesítette erőit és megalapította a "Cantine San Marzano" -t. Ma ennek a szövetkezetnek több mint 1200 termelője van, és modern és technológiailag fejlett létesítményeket használ, anélkül, hogy veszélyeztetné a nagyon régi pugliai borhagyományt. San Marzano Pugliában található, az elismert "Primitivo di Manduria" DOC szívében, két tenger (Jón és Adria) között. Taranto és Brindisi tartomány olyan tájat kínál, ahol a szőlőültetvények és az olajfák vörös felületen nőnek egymás mellett. Ez a talaj és a mediterrán terroir alapvető szerepet játszik a kiváló minőségű borok előállításában. Az éghajlat szélsőséges, nehéz körülmények között: aszály, fagy, siroccói szél.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.
