Angostura Orange Bitters 0,1L [28%]

Az Angostura Orange Bitters az Angostura Bitter gyártója, Trinidad és Tobago-i vállalat terméke, mely a több mint 190 éves tapasztalattal rendelkezik a keserűkészítés terén. Az Angostura Orange Bitters egy különleges keserűség, mely narancshéj kivonatot, fahéjat és gyömbért is tartalmaz, így egy kellemesen fűszeres, citrusos ízvilágot kínál az ételek és italok kiegészítésére.

Az Angostura Orange Bitters ideális választás lehet cocktailokhoz és long drink-ekhez is. A keserűség tökéletesen kiegészíti az italok ízvilágát, fokozza azok aromáját és egyedi karaktert kölcsönöz nekik.

Két rendkívül népszerű Angostura Orange Bitters koktél recept:

1. Angostura Orange Manhattan:
Hozzávalók:
- 60 ml bourbon vagy rye whisky
- 30 ml vörös vermut
- 2 dash Angostura Orange Bitters
- Cseresznye vagy narancs héja díszítésnek

Elkészítés:
1. Egy shakerben összekeverjük a whiskyt, a vermutot és az Angostura Orange Bitters-t jéggel.
2. Szűrjük egy rocks pohárba.
3. Díszítsük cseresznye vagy narancs héjával.

2. Angostura Orange Gin Fizz:
Hozzávalók:
- 60 ml gin
- 30 ml friss citromlé
- 20 ml egyszerű szirup
- 2 dash Angostura Orange Bitters
- 1 tojásfehérje
- Szóda víz
- Narancshéj díszítésnek

Elkészítés:
1. Egy shakerben keverjük össze a gin-t, citromlevet, egyszerű szirupot, Angostura Orange Bitters-t és tojásfehérjét.
2. Adjunk hozzá jéget és rázzuk össze alaposan.
3. Szűrjük egy highball pohárba.
4. Töltsük fel szódavízzel.
5. Díszítsük narancshéjjal.

Az Angostura Orange Bitters a koktélok főszereplője lehet, amely egyedi ízvilággal ruházza fel az italokat. Kísérletezzünk bátran vele, és fedezzük fel az ízélmények sokféleségét!