Ez évek óta a Bushmills szokásos egyetlen malátawhiskyje.Háromszor desztillált malátából származik, amelyet mind a bourbon, mind a sherry hordóban érlelnek. A sherry hordó hatása nagyon finom (kevésbé, mint a Black Bush esetében), és az általános íz meglehetősen könnyű és finom. Ez inkább a jó bourbon hordó érleléséről szól, és krémes, mégis könnyű szájérzettel rendelkezik. Éles árpa, meleg vanília, finom paprika és fűszer ízekkel együtt.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.