A gael nevet „hajnal” véve a Moch csodálatos újonc a Caol Ila-tól. Stílusában könnyebb, mint a szokásos 12 éves kifejezés. Fantasztikus, könnyen iható.A Caol Ila Moch az első maláta a lepárlóból, amelyet teljes egészében az íze, nem pedig az életkor, a hordófa, az erősség vagy a kivitel alapján választanak ki.Az illat krémes és citromos. Selymesen sima közepes testű a szájpad előtt, amely még mindig tőzeges ütést csomagol. A felület száraz, kormos és nagyon különleges.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.