Részletek
Rémy Martin, aki eredetileg szőlőtermelő volt, 1724-ben alapította meg a céget, amely azóta is családi vállalkozásként működik. Miután 1774-ben további szőlőterületeket vásárolt Cognac városa körül, a család a régió egyik legjelentősebb konyakkészítőjévé vált. XV. Lajos francia király is beleszeretett a különleges konyakba, így az ital kiválóságának elismeréseként egy extra királyi engedélyt adott a vállalatnak új szőlőültetvények létrehozására.
A Rémy Martinnál csak a legmagasabb színvonalú termőhelyekből származó szőlőt használják fel a konyak készítéséhez.
Az évszám: 1738-ban adott XV. Lajos francia király engedélyt a Remy Martinnek, hogy a királyi területeken szőlőt termesszenek, ezzel mintegy királyi kitüntetést adva a cégnek.
Életkorát tekintve a VSOP és az XO között helyezkedik el, ugyanakkor a termőterületek különbözősége miatt egy nagy karakterű, robosztus konyakról beszélünk. A hordó típusát tekintve francia Limousin hordókban érlelték tökéletesre ezt a szépséges párlatot.
Nagyon gyümölcsös, néha jégborra hasonlító mazsolás jelleg, valamint fekete borsos fűszeresség jellemzi az italt, melynek hátterében egy csokoládés ízvilág is megjelenik.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
