A keserű-édes harmónia szinte tökéletes. Ez az igazán klasszikus whisky lenyűgöző tulajdonsága, mivel ropogós tőzege nem lágyítja a borsot, hanem a gazdag, édes, lédús gyümölcsöt.Megjelenés: Gesztenyebarna.Illat: Rendkívül éles és jól fókuszált, nem tartózkodó.Test: Teljes test, tiszta, mégis gazdag.Szájpadlás: A ropogós tőzeg óriási gazdagságra lágyul, édes. Sherry helyettesíti a szokásos paprikát, zamatos, olajos édességgel.Lecsengés: Mély kakaójegyek, csodálatos vanília és megmaradó, földes tőzeg. Egyensúlyban az édes és a száraz között.
A kép illusztráció, a valóságtól eltérhet.