Colombia Suukala- Szemes kávé, világos pörkölés - 1000g
16 990 Ft
Colombia Suukala- Szemes kávé, világos pörkölés - 1000g
Ízorgia a kolumbiai fennsíkról
Panela, kakaó és fekete szeder jegyek egy csészében.
A Suukala egy kivételes, 85.5 pontos specialty kávé az Inzá-fennsík vadregényes tájairól, amely nemcsak komplex, gyümölcsös-csokoládés ízvilágával hódít, de minden egyes kortyával a helyi kistermelők fenntartható jövőjét is támogatja.
Ízjegyek
étcsoki, szeder, mazsola
Available to order
16 990 Ft
Details
A Macizo Colombiano fennsík vadregényes, 1500–2100 méteres magasságából érkező Suukala specialty kávé a kolumbiai tradíciók és a prémium minőség tökéletes találkozása. Ez a kivételes, 85.5 pontos tétel az Inzá régió egyedülálló mikroklímájának és vulkanikus talajának köszönheti rendkívüli komplexitását, amely a csészében a panela, a kakaó és az étcsokoládé telt, gazdag alapjegyeivel bontakozik ki, miközben a fekete szeder és a mazsola gyümölcsös édessége, valamint egy csipetnyi lágy fűszeresség teszi igazán felejthetetlenné a kortyot. A kávét 290 elhivatott kistermelő gondozza apró, családi birtokokon, akik a kézi szüretet követően hagyományos mosott eljárással, precíz fermentációval és parabolikus szárítókkal csiszolják tökéletesre a kávészemeket. Ha ezt a prémium specialty kávét választja, nemcsak egy különleges gasztronómiai élménnyel gazdagodik, hanem közvetlenül támogatja a helyi közösségek oktatását és fenntartható fejlődését is, így minden egyes csésze mögött valódi érték és nemes történet lakik.
Data
Származási hely
Colombia
Kiszerelés
1000g
Pörkölés
Eszpresszó
Fajta
Castillo, Caturra, Colombia
Feldolgozás
Mosott
Magasság
1470 m
Item number
MN_IT_MN_COL_SUU_1000g
Bundle offers
Reviews
Be the first to write a review!