A Old Particular 14 Years Single Malt Scotch (Mortlach Distillery) egy prémium skót whisky, amely a Mortlach lepárló 14 éves érlelésű malátáját kínálja. Az Old Particular sorozat híres arról, hogy olyan egyedi kiadásokat kínál, amelyek jól tükrözik a lepárlók karakterét és a whiskygyártás művészetét.Általános Jellemzők:Típus: Single Malt Scotch WhiskyÉrlelés: Az Old Particular 14 Years a Mortlach lepárló karakteres malátájából készült, és 14 évig érlelődött hagyományos tölgyhordókban. Az érlelés során a whisky gazdag íz- és aromaprofilra tesz szert, miközben megőrzi a finom egyensúlyt és komplexitást.Ízjegyek: Az ízprofil gazdag és mély, ahol a Mortlach lepárló jellegzetes malátás és fűszeres karaktere dominál. Érezhetők a pörkölt árpa, karamell, és vanília jegyek, amelyek mellett a fűszeres tónusok, mint a fahéj és a bors, is megjelennek. A 14 éves érlelés során kialakuló gyümölcsös árnyalatok, mint a szárított gyümölcsök, citrusok és érett almák, hozzáadnak a whisky komplexitásához.Aroma: Az illat gazdag és intenzív, ahol a pörkölt árpa és a maláta jegyek dominálnak. Érezhetők a karamell, vanília, és a fűszeres aromák, mint a fahéj és a szegfűszeg, valamint a gyümölcsös tónusok, például szárított gyümölcsök és citrusok. Az illat komplex és vonzó, jól tükrözi a whisky érlelésének gazdagságát.Lecsengés: A lecsengés hosszú és sima, ahol az ízek harmonikusan folytatódnak. Az utóízben megmaradnak a maláta, karamell és vanília jegyek, valamint a finom gyümölcsös és fűszeres tónusok, amelyek elegáns és kellemes befejezést nyújtanak.
