A Kilchoman Whisky STR Small Batch Release Islay Single Malt Scotch egy prémium minőségű single malt whisky, amely a Kilchoman lepárló egyedi érlelési technikáit és a különleges cask finisht kiemeli. Az STR (Shaved, Toasted, and Recharred) technika révén a whisky különleges ízélményt nyújt, amely tökéletes példája a Kilchoman innovatív megközelítésének.Általános Jellemzők:Típus: Single Malt Scotch WhiskyÉrlelés: Az STR Small Batch Release whisky a Kilchoman hagyományos bourbon hordók mellett olyan hordókban érlelődik, amelyeket előzőleg sherry borok tárolására használtak. Az STR technika során a hordókat megkoptatják, pirítják és újraégetik, ami segít kiemelni a hordó által nyújtott ízeket és aromákat. Ez a folyamat különleges édességet, gyümölcsösséget és komplexitást ad a whiskyhez.Ízjegyek: Az ízprofil gazdag és összetett, ahol a Kilchoman jellegzetes füstös és malátás tónusai keverednek a sherry hordók édes és gyümölcsös jegyeivel. Érezhetők a sárgabarack, szilva, aszalt gyümölcsök, valamint a finom vanília, karamell és egy csipetnyi fűszeresség. Az STR hordók által nyújtott pirított, pörkölt jegyek jól integrálódnak a whisky ízprofiljába.Aroma: Az illat intenzív és összetett, ahol a Kilchoman füstös aromái a háttérben finom gyümölcsös és fűszeres jegyekkel keverednek. Az illatban érezhetők a sárgabarack, szilva, valamint a vanília, karamell és egy csipetnyi pirított jegy, amely mélyít a whisky aromaprofilján.Lecsengés: A lecsengés hosszú és gazdag, ahol az édesség és a füstösség harmonikusan egyesül. Az utóíz tartós és komplex, a whisky karakteres ízei és aromái hosszan megmaradnak, kellemesen tartós befejezést biztosítva.