Az Eminente Gran Reserva 10 éves rum Kuba szívéből származik, és a karibi sziget mélyen gyökerező rumkészítési hagyományait modern eleganciával ötvözi. A rum megálmodója a fiatal Maestro Ronero, César Martí, aki a hagyományos „aguardiente” – azaz testes, karakteres lepárlat – és a könnyed kubai rumok házasításával egy egyensúlyban lévő, gazdagon rétegzett italt alkotott.Ez a 10 éves Gran Reserva kizárólag francia tölgyfahordókban érlelődött, melyek fokozatosan formálták a rum mély, selymes és mégis élénk karakterét. Már a palack látványa is figyelemfelkeltő: az üveg felületén krokodilmintázat fut végig, utalva Kuba becenevére – „Isla del Cocodrilo” –, a Krokodil-szigetre.Illatában először pörkölt kávé, aszalt gyümölcs és pirított dió aromái bontakoznak ki, melyeket édes vanília, méz és egy csipetnyi dohány egészít ki. A korty telt és krémes, jegyeiben karamell, narancsvirág, aszalt barack és mogyoró keveredik, leheletnyi fahéjjal és szegfűszeggel. A hordóhatás érezhető, de nem uralkodó – a tölgy finoman ágyaz meg a komplex ízélménynek. A lecsengés hosszú és kiegyensúlyozott, enyhén fűszeres, sós-karamellás tónusokkal, valamint egy leheletnyi citrusos élénkséggel.Ez a rum nem pusztán egy ital – élmény, amit lassan érdemes felfedezni. Tökéletes magában, szobahőmérsékleten kínálva, kristálypohárban. De egy exkluzív rum Old Fashioned alapanyagaként is méltó választás.
