Amerikai / Bourbon Whiskey

Az amerikai whiskey egyik legismertebb és legnépszerűbb típusa a Bourbon Whiskey. Ez a félig édes, fűszeres ízvilágú ital igazi amerikai klasszikusnak számít, melyet több mint 200 éve készítenek az Egyesült Államokban.

A Bourbon Whiskey története Kentucky államhoz köthető, ahol először a skót és ír bevándorlók által hozott whisky készítési technikákat próbálták ki az amerikai földön. A Bourbonnak kizárólag az Egyesült Államokban készült whiskey-kaphatja meg ezt a nevet, illetve szigorú előírásoknak is meg kell felelnie, hogy a Bourbonnak minősülhessen. Ilyen előírások például a három évig tartó érlelés tölgyfa hordóban, az alapanyag legalább 51%-ban kukoricát tartalmaz, valamint a palackozási arány nem lehet magasabb 80% alatt.

A Bourbon Whiskey karakteres ízvilágot köszönheti az érlelés során felszívódott tölgyfahordók aromáinak, melyek enyhén édeskés, vaníliás és fűszeres jegyekkel rendelkeznek. Ez az ital tökéletes választás lehet szimplán fogyasztva vagy jég hozzáadásával, de tökéletes alapanyag koktélokhoz is. A Bourbon Whiskey minden whiskey rajongó által értékelni fogott ital, mely az amerikai gasztronómia egyik büszkesége.