Details
Messze-messze Angliától, a brazíliai Jundiai-ban készül cukornádpárlat alapszeszből. 21 gyógy- és fűszernövény adja a receptúrát. Az ízkinyerés macarációval (áztatással) és 'vapour infusion'-el (gőzdesztillációval) történik. A lepárlás 500L-es pot still-en lepárlolval történik. Valódi 'small batch' és 'handcrafted' stílus.
A McQueen and the Violet Fog gin jellegzetes karakterét hat egyedi fűszernövény adja:
1. BAZSILIKOM: Merész és fűszeres íz Indiából, intenzív mentával és enyhén borsos utóízzel.
2. ROZMARING: Édes, illatos, jótékony gyógyhatású növény Portugáliából.
3. KÖMÉNYMAG: A mediterrán térségben termesztik, fűszeres citrom ízt ad a ginünkhöz.
4. CALAMANSI: A fülöp-szigeteki egzotikus lime.
5. CSILLAGÁNIZS: Vietnamból származik, csillag alakú gyümölcs az ánizsos édesgyökér ízjegyeivel.
6. AÇAI: Brazíliában, helyben termesztik, édes szederre emlékeztető íze egy csipetnyi étcsokoládéval egészül ki.
Opinions
Be the first to review this product!