A Heaven's Door Whisky Double Barrel 100 Proof egy prémium bourbon whisky, amely Bob Dylan közreműködésével készült, és a tradicionális bourbon készítésének modern értelmezését képviseli. Az "Overproof" változat magas alkoholtartalommal rendelkezik, ami a whisky intenzív karakterét és gazdag ízét hangsúlyozza.Általános Jellemzők:Típus: Bourbon WhiskyÉrlelés: A Double Barrel whisky kétféle hordóban érlelődik: először új amerikai tölgyfahordókban, majd egy második érlelési fázisra kerül, amely során a whisky egy új tölgyfahordóba kerül, hogy fokozza a komplexitását. Ez a kettős érlelési folyamat gazdagítja a whisky ízprofilját és intenzitását.Ízjegyek: Az ízprofil gazdag és intenzív, ahol a karamell és a vanília édes jegyek dominálnak. Érezhetők benne a fűszeres tónusok, mint a fahéj és a szegfűszeg, valamint a finom fás karakterek, amelyek az új tölgyfahordók hatására alakulnak ki. Az ízélmény egyensúlyban van a whisky magas alkoholtartalmával, ami extra mélységet ad az ízeknek.Aroma: Az illat intenzív és komplex, ahol a karamell, vanília és a fűszeres jegyek érezhetők a legnagyobb hangsúlyt kapják. A háttérben finom tölgyes és fás árnyalatok is megjelennek, amelyek hozzájárulnak az illat gazdagságához.Lecsengés: A lecsengés hosszú és meleg, ahol a karamell, vanília és a fűszeres jegyek harmóniában egyesülnek. Az utóízben megmarad a finom tölgyes és fás karakter, amely tartósan jelen van, köszönhetően a magas alkoholtartalomnak.
